Krokant gefrituurde sushi in tempurabeslag met surimi krab, komkommer, avocado, rucola en rode ui, afgewerkt met spicy mayo, unagi-saus en chili peper
€ 10,00
Green dragon
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal en komkommer, afgewerkt met avocado, Japanse mayonaise, unagi saus, verse jalapenos en bosui
€ 15,45
Exotische tuna roll
8 stuks uramaki inside out roll met spicy verse tonijn, bosui en komkommer, afgewerkt met gerookte zalm, kappertjes, Japanse mayonaise, chilipoeder, limoen chili zout en rucola
€ 15,75
Double salmon
Uramaki met verse zalm en avocado, afgewerkt met geflambeerde zalm, Japanse mayonaise, unagi saus, gebakken uitjes en bosui
€ 16,25
Surf 'n' turf
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal en spicy mayo, afgewerkt met geflambeerde carpaccio, hoisin saus, spicy mayo, gesnipperde rode ui en gefrituurde panko
€ 17,25
Master bowl of Sushirrito
Sushi salade of een sushi burrito
Yasai
Tofu, met aangezuurde rijst
€ 12,55
Sake
Verse zalm, met aangezuurde rijst
€ 13,05
Surimi
Surimi krab, met aangezuurde rijst
€ 13,05
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas met aangezuurde rijst
€ 13,15
Ebi
Krokant gefrituurde garnaal, met aangezuurde rijst
€ 13,15
Karaage
Krokant gefrituurde kiprotsjes, met aangezuurde rijst
€ 13,15
Tonijnsalade
Huisgemaakt van verse tonijn met aangezuurde rijst
€ 13,15
Geflambeerde zalm
Geflambeerde verse zalm met aangezuurde rijst
€ 13,55
Gerookte zalm
Gerookte zalmfilet met aangezuurde rijst
€ 13,65
Tekka
Verse tonijn, met aangezuurde rijst
€ 13,75
Soft shell crab
Blauwe krab met zachte schaal, krokant gefrituurd in tempurabeslag met aangezuurde rijst
€ 13,95
Geflambeerde carpaccio
Geflambeerde dunne ossenhaas met aangezuurde rijst
Crispy met tofu, komkommer, zeewiersalade en avocado
€ 6,75
Ebi crispy
Crispy met krokant gefrituurde garnaal en komkommer, afgewerkt met unagisaus en sesamzaadjes
€ 6,85
Kara age crispy
Crispy met krokant gefrituurde kip en komkommer, afgewerkt met unagisaus en sesamzaadjes
€ 6,85
Maguro crispy
Crispy met gebakken tonijn en komkommer, afgewerkt met unagisaus en sesamzaadjes
€ 6,95
Sake crispy
Crispy met gebakken zalm en komkommer, afgewerkt met unagisaus en sesamzaadjes
€ 6,95
Nigiri en gunkan
Per stuk
Kani nigiri
Met surimi krab
€ 1,60
Tamago nigiri
Met Japanse omelet
€ 1,60
Inari nigiri
Met tofu
€ 1,70
Avocado nigiri
Met avocado
€ 1,80
Ebi nigiri
Met garnaal
€ 1,80
Sake nigiri
Met zalm
€ 2,10
Maguro nigiri
Met tonijn
€ 2,30
Flamed salmon nigiri
Met geflambeerde zalm, afgewerkt met Japanse mayonaise, chilipeper en bosui
€ 2,60
Flamed tuna nigiri
Met geflambeerde tonijn, afgewerkt met Japanse mayonaise, chilipeper en bosui
€ 2,75
Chuka gunkan
Met Japanse zeewiersalade
€ 2,75
Unagi nigiri
Met Japanse paling
€ 2,80
Tobiko gunkan
Met masago, eitjes van de vliegende vis
€ 2,85
Ikura gunkan
Met zalmeitjes
€ 3,55
Crunchy rolls
8 stuks
Crunchy cali
Uramaki met surimi krab, avocado en komkommer, afgewerkt met Japanse mayonaise, unagi saus en gebakken uitjes
€ 10,15
Crunchy ebi
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal en avocado, afgewerkt met Japanse mayonaise, unagi saus en gebakken uitjes
€ 10,15
Crunchy vega
Uramaki met tofu, avocado, komkommer en chuka wakame, afgewerkt met Japanse mayonaise, unagi saus en gebakken uitjes
€ 10,15
Crunchy chicken
Uramaki met krokant gefrituurde kiprotsjes en komkommer, afgewerkt met Japanse mayonaise, unagi saus en gebakken uitjes
€ 10,95
Hosomaki
3 stuks
Kappa hosomaki
Met komkommer
€ 1,40
Avocado hosomaki
Met avocado
€ 1,60
Chuka hosomaki
Met Japanse zeewiersalade
€ 1,60
Inari hosomaki
Met tofu
€ 1,60
Kani hosomaki
Met surimi krab
€ 1,75
Tamago hosomaki
Met Japanse omelet
€ 1,75
Oshinko hosomaki
Hosomaki met ingelegde rettich
€ 1,80
Sake hosomaki
Met zalm
€ 2,05
Tekka hosomaki
Met tonijn
€ 2,20
Uramaki inside out roll
4 of 8 stuks
California roll 4 stuks
Uramaki met surimi krab, avocado, komkommer en Japanse mayonaise, afgewerkt met tobiko
€ 4,50
California roll 8 stuks
Uramaki met surimi krab, avocado, komkommer en Japanse mayonaise, afgewerkt met tobiko
€ 8,50
Tuna salad roll 4 stuks
Uramaki met tonijnsalade en komkommer, afgewerkt met peterselie
€ 4,55
Tuna salad roll 8 stuks
Uramaki met tonijnsalade en komkommer, afgewerkt met peterselie
€ 8,65
L.A. roll 4 stuks
Uramaki met zalm, avocado en Japanse mayonaise, afgewerkt met tobiko
€ 4,95
L.A. roll 8 stuks
Uramaki met zalm, avocado en Japanse mayonaise, afgewerkt met tobiko
€ 9,50
Vegetarian roll 4 stuks
Uramaki met avocado, komkommer, Japanse zeewiersalade en tofu, afgewerkt met peterselie
€ 4,85
Vegetarian roll 8 stuks
Uramaki met avocado, komkommer, Japanse zeewiersalade en tofu, afgewerkt met peterselie
€ 9,00
Ebi tempura roll 4 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal, avocado, afgewerkt met Japanse mayonaise en sesamzaadjes
€ 4,95
Ebi tempura roll 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal, avocado, afgewerkt met Japanse mayonaise en sesamzaadjes
€ 9,05
Maguro roll 4 stuks
Uramaki met tonijn en komkommer, afgewerkt met sesamzaadjes
€ 5,10
Maguro roll 8 stuks
Uramaki met tonijn en komkommer, afgewerkt met geroosterde sesamzaadjes
€ 9,95
Hot smoked salmon 4 stuks
Uramaki met gerookte zalm, avocado en verse kaas afgewerkt met chilipoeder en sesamzaadjes
€ 5,25
Hot smoked salmon 8 stuks
Uramaki met gerookte zalm, avocado en verse kaas afgewerkt met chilipoeder en sesamzaadjes
€ 9,95
Kara age roll 4 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde kip rotsjes en komkommer, afgewerkt met sesamzaadjes
€ 5,40
Kara age roll 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde kip en komkommer, afgewerkt met sesamzaadjes
€ 10,00
Spicy maguro roll 4 stuks
Uramaki met tonijn en komkommer, afgewerkt met sriracha saus, chilipoeder en sesamzaadjes
€ 5,60
Spicy maguro roll 8 stuks
Uramaki met tonijn en komkommer, afgewerkt met sriracha saus, chilipoeder en sesamzaadjes
€ 10,25
Futomaki
5 stuks
Yasai futomaki
5 stuks. Futomaki met tofu, avocado, Japanse zeewiersalade en komkommer
€ 5,95
Kani futomaki
5 stuks. Futomaki met surimi krab, avocado, komkommer, Japanse zeewiersalade, tobiko en Japanse mayonaise
€ 6,25
Sake futomaki
5 stuks. Futomaki met gerookte zalm, verse kaas en avocado
€ 6,95
Soft shell futomaki
8 stuks. Futomaki met krokant gefrituurde soft shell krab, surimi krab, avocado, komkommer en tobiko
€ 13,90
Temaki
Per stuk, handrol
Vegetarian temaki
Temaki met avocado, komkommer, Japanse zeewiersalade en tofu, afgewerkt met peterselie
€ 2,95
California temaki
Temaki met surimi krab, avocado, komkommer, Japanse mayonaise en tobiko
€ 3,25
L.A. temaki
Temaki met zalm, avocado en Japanse mayonaise, afgewerkt met tobiko
€ 3,85
Maguro temaki
Temaki met tonijn en komkommer, afgewerkt met zwarte sesamzaadjes
€ 3,70
Spicy maguro temaki
Temaki met tonijn, komkommer, srirachasaus en chilipoeder, afgewerkt met zwarte sesamzaadjes
€ 4,10
Ebi tempura temaki
Temaki met krokant gefrituurde garnaal en avocado, afgewerkt met sesamzaadjes en Japanse mayonaise
€ 3,95
Kara age temaki
Temaki met krokant gefrituurde kip, komkommer en sesamzaadjes
€ 3,95
Tuna salad temaki
Temaki met tonijnsalade en komkommer, afgewerkt met peterselie
€ 3,95
Unagi temaki
Temaki met Japanse paling, Japanse omelet, surimi krab, komkommer, unagi saus en sesamzaadjes
€ 4,80
Specialty rolls
8 stuks
Crispy roll 8 stuks
Uramaki met gefrituurde panko en avocado, afgewerkt met Japanse mayonaise, gefrituurde panko en chilipoeder
€ 10,45
California twist 8 stuks
Uramaki met surimi krab, komkommer, avocado en verse kaas, afgewerkt met huisgemaakt spicy mayo en gefrituurde uitjes
€ 10,75
Mango dream 8 stuks
Tonijn, mango, avocado en komkommer, afgewerkt met mango
€ 11,75
Mango salmon 8 stuks
Gerookte zalm, avocado en mango, afgewerkt met afgewerkt met mango
€ 11,75
Unagi roll 8 stuks
Uramaki met surimi krab, komkommer en Japanse omelet, afgewerkt met Japanse paling, unagi saus en sesamzaadjes
€ 13,45
Dragon roll 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal en avocado, afgewerkt met Japanse paling, unagi saus en sesamzaadjes
€ 13,75
Hot tropical chicken 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde kara age, mango en komkommer, afgewerkt met sriracha saus, huisgemaakte spicy mango habanerosaus en krokant gefrituurde kataifi (engelenhaar filodeeg)
€ 13,75
Rainbow 8 stuks
Uramaki met surimi krab, Japanse omelet en komkommer, afgewerkt met zalm, tonijn, avocado, Japanse mayonaise, unagi saus en sesamzaadjes
€ 13,75
Royal ebi roll 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde garnaal en avocado, afgewerkt met surimi krab, huisgemaakte spicy mayonaise en bosui
€ 13,75
Soft shell 8 stuks
Uramaki met krokant gefrituurde soft shell krab en komkommer, afgewerkt met avocado, unagi saus, Japanse mayonaise en sesamzaadjes
€ 13,75
Carpaccio 8 stuks
Uramaki met carpaccio en komkommer afgewerkt met carpaccio, dressing, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
€ 14,05
Sashimi
Sake sashimi
Zes stuks, zalm
€ 8,25
Sake en maguro sashimi
Zes stuks, zalm en tonijn
€ 9,30
Maguro sashimi
Zes stuks, tonijn
€ 9,95
Voor- en bijgerechten
Huisgemaakte gyoza
Ambachtelijke gyoza - 5 stuks: onder ander rundergehakt en bosui. De gyoza wordt gebakken en gestoomd op onze bakplaat
€ 7,80
Kroepoek
Pittig. Vers gebakken gemaakt van cassave
€ 2,50
Mini loempia's
Zes stuks
€ 2,95
Chuka wakame
Japanse zeerwiersalade
€ 3,25
Miso shiru
Miso soep
€ 3,25
Calamares
Zes stuks gefrituurde inktvisringen
€ 3,45
Butterfly shrimp
Vijf stuks krokant gefrituurde garnalen
€ 3,75
Edamame - portie
Jonge sojabonen
€ 3,95
Gyoza kip
Drie pasteitjes met kip
€ 3,95
Gyoza vegetarisch
Drie pasteitjes vegetarisch
€ 3,95
Ebi tempura - portie
Drie stuks krokant gefrituurde garnalen
€ 4,95
Yakitori vier stuks
Vier gegrilde kipspiesjes met yakitorisaus en sesamzaadjes
€ 5,50
Yakitori tien stuks
Tien gegrilde kipspiesjes met yakitorisaus en sesamzaadjes
€ 12,75
Desserts en zoetigheid
Per stuk
Mochi cream aardbei cheesecake
Cake met mochi-ijs gemaakt van gestoomde en fijngestampte mochigome rijst met een aardbeiencheesecake smaak
€ 2,05
Mochi cream kokos
Cake met mochi-ijs gemaakt van gestoomde en fijngestampte mochigome rijst met een kokossmaak
€ 2,05
Mochi cream mango
Cake gemaakt van gestoomde en fijngestampte mochigome rijst met een vulling van mango
€ 2,05
Mochi cream vanilla
Cake gemaakt van gestoomde en fijngestampte mochigome rijst met een vulling van vanille
€ 2,05
Extra's
Gari
€ 0,60
Wasabi
Bakje
€ 0,60
Chilisaus
Pittig
€ 0,80
Chili soja olie
Sojasaus, azijn, sesamolie, chili - huisgemaakt - pittig
